Meny 1 

Måndag

Chicken Vindaloo 🌶️🌶️🌶️
Eldig kycklingrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala.
Adraki Lamb Do Pyaza 🌶️🌶️
Lammrostbiff, tillagas med rödlök, ingefära, chili, citron och indiska “Panch-Phoron (five spices)”.
Pudina Chana Masala 🌶️
Kikärtsgryta med mintcurrysås, garnerad med friterad lök.

Tisdag

Murgh Hara Masala 🌶️🌶️
Ortkryddad kycklingfilégryta med färsk koriander, bockhornsklöver, basilika och grön chili i kokosmjölk.
Lamb Balti 🌶️🌶️
Lammrostbiff i en väldoftande gryta med färska champinjoner, paprika, ingefära, vitlök, koriander och chili.
Paneer Jodphuri 🌶️
Indisk färskost i en mild currysås med cashewnötskräm toppad med papadom.

Onsdag

Murgh Madrasi 🌶️🌶️
Kycklingfilé tillagad i en stark tamarind- och kokossås smaksatt med färska curryblad och koriander.
Lamb Shahi Korma 🌶️
Krämig lammfilégryta med malda pistage- och cashewnötter.
Mutter Paneer 🌶️
Hemlagad indisk färskost i krämig sås av lök, tomat och gröna ärtor.

Torsdag

Garlic Chicken Tikka 🌶️
Grillad kycklingfilé marinerad i vitlök, ingefära, chili och lime. Serveras med tandoorisås.
Lamb Hyberabadi 🌶️🌶️
Lamm med färsk koriander, mynta och grön chili i kokosmjölk.
Navaratan Korma 🌶️
Blandade grönsaker i mild curry med cashewnötter.

Fredag

Palak Chicken 🌶️🌶️
Kycklingfilé med spenat, paprika, grön chili, ingefära och vitlök.
Meen Moille 🌶️
Marinerade och grillade laxfilé med senapsfrö, lök, currypulver och kokosmjölk.
Paneer Kadhai 🌶️🌶️
Hemlagad indisk färskost tillagad med tomat, paprika och lök i en krämig tomatsås.

Meny 2

Måndag

Hyderabadi Murgh
Örtkryddad kycklingfilégryta med färsk koriander, mynta och grön chili i kokosmjölk.
Lamb Badami
Mild och krämig lammgryta med kardemumma och mandel.
Aloo Ghobi Masala
Potatis- och blomkålsgryta med lök, tomat och färsk ingefära.

Tisdag

Murgh Kali Mirch
Marinerat kycklingbröst med sås av ingefära och svartpeppar.
Seekh Kabab
Lammfärsrullar smaksatta med ingefära, vitlök, koriander och garam masala. Serveras med tandoorisås.
Paneer Makhani
Krämig tomatgryta med indisk färskost, smaksatt med ingefära, vitlök och garam Masala.

Onsdag

Chicken Kadhai
Kycklinggryta med tomat, paprika och champinjoner, smaksatt med ingefära, koriander och chili.
Lamb Saag
Lammrostbiff med spenat, paprika, rödlök och grön chili.
Quorn Madrasi
Quorn tillagad i en kryddig tamarind- och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander.

Torsdag

Butter Chicken
Tandoorimarinerade kycklingbitar i krämig sås med malda cashew- och pistagenötter, mandel och russin.
Archari Mirch Gosht
Lammrostbiff med röd chili, limeblad, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk.
Khumbi Mutter
Färska champinjoner och gröna ärtor tillagade med tomat och lök.

Fredag

Murgh Methi Malai
Kycklingfilé med bockhornsklöver, lök, ingefära, finmalda cashewnötter, vitpeppar och tomatgräddsås.
Machili Bengali
Laxfilé med grön chili och tamarind, tillagad i kokosmjölk kryddad med färsk koriander.
Malai Kofta
Hemlagade grönsaksbollar med indisk färskost och nötter i krämig kardemumma- och saffranssås.

Stående alternativ

Subzi Thali 99:-
Vegetarisk tallrik med en paneerrätt och en grönsaksrätt samt dal och raita.

Palak Paneer 110:-
Spenat med Indisk färskost och paprika.

Chicken Tikka Masala 119:-
Grillad kycklingfilé marinerad i citron och yoghurt, bräserad kokos, grädde och spiskummin.

Chicken Tandoori 115:-
Grillad kyckling marinerad i lime, yoghurt samt tandoorimasala. Serveras med krämig tomatsås.

Rogan Josh 125:-
Nordindiskt lammgryta med saffran, kardemumma, mandel och yogurt.

Fish Butter Masala 119:-
Marinerad, grillad laxfilé med indiskt smör och nötter i krämig sås

Läsk, Lättöl, Mineralvatten, Kaffe, Te 15:-
Extra Nan Bröd 12:-
Nan Bröd Garlic 23:-
Nan Bröd Ost 25:-
Raita 15:-
Papadom 10:-
Mangolassi 28:-
Grönsallad avhämtning 10:-
Chili pickles 9:-
Mango Chutney 9:-
Glutenfritt Nan 29:-

= Mild   = Medelstark   = Stark   = Mycket Stark