Lunch

11-14

För mer info fråga personalen på

Lunch, inkl plain nan, sallad, vatten:  99:-

Take away Lunch, inkl plain nan:  89:-

  • Veckans Meny
  • Nästa Veckas Meny
  • Stående Alternativ



Meny 3

Måndag

Chicken Patiala 🌶️🌶️
Tandoorigrillad kyckling Tikka med lök, tomat, ingefära och mandel/ cashewnötsås.
Lamb Vindaloo 🌶️ 🌶️🌶️
Eldig lammrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala.
Butter Paneer 🌶️
Hemlagad färskost i en krämig sås av indiskt smör, russin samt malda cashew- och pistagenötter.

Tisdag

Chicken Shahi Korma 🌶️
Krämig kycklingfilégryta med malda pistage- och cashewnötter.
Baingani Gosht 🌶️🌶️
Lammfilé med aubergine, tomat, och färsk koriander.
Rajma Aloo 🌶️🌶️
Kidneybönor med indisk currysås.Garnerad med friterad lök.

Onsdag

Murg Mumtaz 🌶️
Grillad kyckling glacerad med indiska kryddor i cashewnötsås.
Lahsuni Machili Nimbu 🌶️🌶️
Laxfilé, tillagad i en krämig masalalasås med smak av lime.
Curry Pakora 🌶️
Friterad lök och potatis med youghurtsås.

Torsdag

Chicken Chamba 🌶️🌶️
Klassisk kycklingrätt från Himalaya med smak av lök och tomat i en yoghurt-masalasås.
Keema Mutter 🌶️
Lammfärs med gröna ärtor, lök, tomat, ingefära och färsk koriander.
Paneer Achari 🌶️🌶️
Indisk färskost med röd chili, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk. 

Fredag

Malvani Chicken 🌶️
Kycklingfilé i en sås av kokoskräm, röd chili och garam masala.
Goan Fish Curry 🌶️🌶️
Marinerad grillad fisk med limejuice, kokosnöt, tamarind och chili.
Palak Chana Masala 🌶️
Spenat med kikärtor, lök, tomat, garam masala. chili och ingefära.




🌶️=Mild   🌶️🌶️=Medelstark   
🌶️🌶️🌶️=Stark    🌶️🌶️🌶️🌶️=Mycket Stark


inkl Nan, sallad, vatten. 
Kaffe & te ingår på Redbergsplatsen, Lindholmen, Mölndal & Gamlestan



Meny 4

Måndag

Chicken Murg Mango 🌶️🌶️
Kyckling med färsk koriander, mynta, grön chili, kokosmjölk och mangopuré.
Kolhapuri Gosht 🌶️🌶️🌶️
Het lammrätt med svartpeppar, kokosmjölk och koriander.
Baingan Mirch Masala 🌶️🌶️
Aubergine, paprika, tomat och färsk koriander.

Tisdag

Achari Mirch Murgh 🌶️🌶️
Kycklingfilé med fänkål, kummin, senapsfrö, curryblad och röd chili.
Dalcha Gosht 🌶️🌶️
Lammgryta med röda linser, ingefära och chili.
Paneer Jalfrezi 🌶️
Indisk färskost med paprika och champinjoner i mild curry.

Onsdag

Badami Chicken 🌶️
Kycklingbröst med mandel, kardemumma och gräddig tomatsås.
Lamb Punjabi Curry 🌶️🌶️
Lammfilé i en sås av lök, tomat, ingefära, koriander och grön chili.
Veg Makhani 🌶️
Mix av grönsaker med indisk färskost, kardemumma och smör.

Torsdag

Tandoori Chicken Tikka 🌶️
Kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoori masala. Serveras med tandoorisås
Goan Lamb Curry 🌶️🌶️
Lamm i lök- och tomatsås med curryblad och kokosmjölk.
Tadka Dal 🌶️🌶️
Flamberade linser med traditionella indiska kryddor och koriander.

Fredag

Murgh Do Piyaza 🌶️🌶️
Kycklingrätt från Hyderabad smaksatt med lök, tomat och husets egen kryddblandning.
Fish Tikka 🌶️
Marinerad, grillad laxfilé. Serveras med tandoorisås.
Bhindi Masala 🌶️🌶️
Färsk okra med indiska kryddor, lök, tomat och currysås.



🌶️= Mild   🌶️🌶️= Medelstark   
🌶️🌶️🌶️= Stark   🌶️🌶️🌶️🌶️= Mycket Stark


inkl Nan, sallad, vatten. 
Kaffe & te ingår på Redbergsplatsen, Lindholmen, Mölndal & Gamlestan

Stående alternativ

Subzi Thali 🌶️🌶️99:-
Vegetarisk tallrik med en paneerrätt och en grönsaksrätt samt dal och raita.

Palak Paneer 🌶️
110:-
Spenat med Indisk färskost och paprika.

Chicken Tikka Masala 🌶️
119:-
Grillad kycklingfilé marinerad i citron och yoghurt, bräserad kokos, grädde och spiskummin.

Chicken Tandoori 🌶️
115:-
Grillad kyckling marinerad i lime, yoghurt samt tandoorimasala. Serveras med krämig tomatsås.

Rogan Josh 🌶️🌶️
125:-
Nordindiskt lammgryta med saffran, kardemumma, mandel och yogurt.


Fish Butter Masala 🌶️
119:-
Marinerad, grillad laxfilé med indiskt smör och nötter i krämig sås


Läsk, Lättöl, Mineralvatten, Kaffe, Te
15:-
Extra Nan Bröd 12:-
Nan Bröd Garlic 23:-
Nan Bröd Ost 25:-
Raita 15:-
Papadom 10:-
Mangolassi 28:-
Grönsallad avhämtning 10:-
Chili pickles 🌶️🌶️🌶️ 9:-
Mango Chutney 🌶️ 9:-
Glutenfritt Nan 29:-

🌶️= Mild   🌶️🌶️= Medelstark   🌶️🌶️🌶️= Stark   🌶️🌶️🌶️🌶️= Mycket Stark

Vi har 4 olika menyer som roteras varje vecka…

Menyn finns var fjärde vecka

Meny 1 

Måndag

Chicken Vindaloo 🌶️🌶️🌶️
Eldig kycklingrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala.
Adraki Lamb Do Pyaza 🌶️🌶️
Lammrostbiff, tillagas med rödlök, ingefära, chili, citron och indiska “Panch-Phoron (five spices)”.
Pudina Chana Masala 🌶️
Kikärtsgryta med mintcurrysås, garnerad med friterad lök.

Tisdag

Murgh Hara Masala 🌶️🌶️
Ortkryddad kycklingfilégryta med färsk koriander, bockhornsklöver, basilika och grön chili i kokosmjölk.
Lamb Balti 🌶️🌶️
Lammrostbiff i en väldoftande gryta med färska champinjoner, paprika, ingefära, vitlök, koriander och chili.
Paneer Jodphuri 🌶️
Indisk färskost i en mild currysås med cashewnötskräm toppad med papadom.

Onsdag

Murgh Madrasi 🌶️🌶️
Kycklingfilé tillagad i en stark tamarind- och kokossås smaksatt med färska curryblad och koriander.
Lamb Shahi Korma 🌶️
Krämig lammfilégryta med malda pistage- och cashewnötter.
Mutter Paneer 🌶️
Hemlagad indisk färskost i krämig sås av lök, tomat och gröna ärtor.

Torsdag

Garlic Chicken Tikka 🌶️
Grillad kycklingfilé marinerad i vitlök, ingefära, chili och lime. Serveras med tandoorisås.
Lamb Hyberabadi 🌶️🌶️
Lamm med färsk koriander, mynta och grön chili i kokosmjölk.
Navaratan Korma 🌶️
Blandade grönsaker i mild curry med cashewnötter.

Fredag

Palak Chicken 🌶️🌶️
Kycklingfilé med spenat, paprika, grön chili, ingefära och vitlök.
Meen Moille 🌶️
Marinerade och grillade laxfilé med senapsfrö, lök, currypulver och kokosmjölk.
Paneer Kadhai 🌶️🌶️
Hemlagad indisk färskost tillagad med tomat, paprika och lök i en krämig tomatsås.

Menyn finns var fjärde vecka

Meny 2

Måndag

Hyderabadi Murgh 🌶️🌶️
Örtkryddad kycklingfilégryta med färsk koriander, mynta och grön chili i kokosmjölk.
Lamb Badami 🌶️
Mild och krämig lammgryta med kardemumma och mandel.
Aloo Ghobi Masala 🌶️
Potatis- och blomkålsgryta med lök, tomat och färsk ingefära.

Tisdag

Murgh Kali Mirch 🌶️🌶️
Marinerat kycklingbröst med sås av ingefära och svartpeppar.
Seekh Kabab 🌶️🌶️
Lammfärsrullar smaksatta med ingefära, vitlök, koriander och garam masala. Serveras med tandoorisås.
Paneer Makhani 🌶️
Krämig tomatgryta med indisk färskost, smaksatt med ingefära, vitlök och garam Masala.

Onsdag

Chicken Kadhai 🌶️
Kycklinggryta med tomat, paprika och champinjoner, smaksatt med ingefära, koriander och chili.
Lamb Saag 🌶️🌶️
Lammrostbiff med spenat, paprika, rödlök och grön chili.
Quorn Madrasi 🌶️🌶️
Quorn tillagad i en kryddig tamarind- och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander.

Torsdag

Butter Chicken 🌶️
Tandoorimarinerade kycklingbitar i krämig sås med malda cashew- och pistagenötter, mandel och russin.
Archari Mirch Gosht 🌶️🌶️
Lammrostbiff med röd chili, limeblad, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk.
Khumbi Mutter 🌶️
Färska champinjoner och gröna ärtor tillagade med tomat och lök.

Fredag

Murgh Methi Malai 🌶️
Kycklingfilé med bockhornsklöver, lök, ingefära, finmalda cashewnötter, vitpeppar och tomatgräddsås.
Machili Bengali 🌶️🌶️
Laxfilé med grön chili och tamarind, tillagad i kokosmjölk kryddad med färsk koriander.
Malai Kofta 🌶️
Hemlagade grönsaksbollar med indisk färskost och nötter i krämig kardemumma- och saffranssås.

Menyn finns var fjärde vecka

Meny 3

Måndag

Chicken Patiala 🌶️🌶️
Tandoorigrillad kyckling Tikka med lök, tomat, ingefära och mandel/ cashewnötsås.
Lamb Vindaloo 🌶️ 🌶️🌶️
Eldig lammrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala.
Butter Paneer 🌶️
Hemlagad färskost i en krämig sås av indiskt smör, russin samt malda cashew- och pistagenötter.

Tisdag

Chicken Shahi Korma 🌶️
Krämig kycklingfilégryta med malda pistage- och cashewnötter.
Baingani Gosht 🌶️🌶️
Lammfilé med aubergine, tomat, och färsk koriander.
Rajma Aloo 🌶️🌶️
Kidneybönor med indisk currysås.Garnerad med friterad lök.

Onsdag

Murg Mumtaz 🌶️
Grillad kyckling glacerad med indiska kryddor i cashewnötsås.
Lahsuni Machili Nimbu 🌶️🌶️
Laxfilé, tillagad i en krämig masalalasås med smak av lime.
Curry Pakora 🌶️
Friterad lök och potatis med youghurtsås.

Torsdag

Chicken Chamba 🌶️🌶️
Klassisk kycklingrätt från Himalaya med smak av lök och tomat i en yoghurt-masalasås.
Keema Mutter 🌶️
Lammfärs med gröna ärtor, lök, tomat, ingefära och färsk koriander.
Paneer Achari 🌶️🌶️
Indisk färskost med röd chili, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk. 

Fredag

Malvani Chicken 🌶️
Kycklingfilé i en sås av kokoskräm, röd chili och garam masala.
Goan Fish Curry 🌶️🌶️
Marinerad grillad fisk med limejuice, kokosnöt, tamarind och chili.
Palak Chana Masala 🌶️
Spenat med kikärtor, lök, tomat, garam masala. chili och ingefära.

Menyn finns var fjärde vecka

Meny 4

Måndag

Chicken Murg Mango 🌶️🌶️
Kyckling med färsk koriander, mynta, grön chili, kokosmjölk och mangopuré.
Kolhapuri Gosht 🌶️🌶️🌶️
Het lammrätt med svartpeppar, kokosmjölk och koriander.
Baingan Mirch Masala 🌶️🌶️
Aubergine, paprika, tomat och färsk koriander.

Tisdag

Achari Mirch Murgh 🌶️🌶️
Kycklingfilé med fänkål, kummin, senapsfrö, curryblad och röd chili.
Dalcha Gosht 🌶️🌶️
Lammgryta med röda linser, ingefära och chili.
Paneer Jalfrezi 🌶️
Indisk färskost med paprika och champinjoner i mild curry.

Onsdag

Badami Chicken 🌶️
Kycklingbröst med mandel, kardemumma och gräddig tomatsås.
Lamb Punjabi Curry 🌶️🌶️
Lammfilé i en sås av lök, tomat, ingefära, koriander och grön chili.
Veg Makhani 🌶️
Mix av grönsaker med indisk färskost, kardemumma och smör.

Torsdag

Tandoori Chicken Tikka 🌶️
Kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoori masala. Serveras med tandoorisås
Goan Lamb Curry 🌶️🌶️
Lamm i lök- och tomatsås med curryblad och kokosmjölk.
Tadka Dal 🌶️🌶️
Flamberade linser med traditionella indiska kryddor och koriander.

Fredag

Murgh Do Piyaza 🌶️🌶️
Kycklingrätt från Hyderabad smaksatt med lök, tomat och husets egen kryddblandning.
Fish Tikka 🌶️
Marinerad, grillad laxfilé. Serveras med tandoorisås.
Bhindi Masala 🌶️🌶️
Färsk okra med indiska kryddor, lök, tomat och currysås.