Lunch

Lunch, inkl Nan, sallad, vatten:  99:-

Take away Lunch, inkl Nan:  89:-

  • Veckans Meny
  • Nästa Veckas Meny
  • Stående Alternativ

Meny 2 

Måndag

Murgh Kori 🌶️🌶️🌶️
Kycklingfilé smaksatt med senapsfrö, bockhornsklöver i het kokossås.
Pork Shahi Korma 🌶️
Mild och krämig gryta med fläskfilé smaksatt med kardemumma och cashewnötter.
Aloo Ghobi Masala 🌶️
Potatis- och blomkålsgryta med lök, tomat och färsk ingefära.

Tisdag

Murgh Kali Mirch 🌶️🌶️
Marinerat kycklingbröst med sås av apelsin, lime, ingefära och mynta.
Seekh Kabab 🌶️🌶️
Lammfärsrullar smaksatta med ingefära, vitlök, koriander och garam masala. Serveras med kumminkryddad klyftpotatis och myntayoghurt.
Paneer Makhani 🌶️
Krämig tomatgryta med indisk färskost smaksatt med ingefära, vitlök och Garam Masala.

Onsdag

Chicken Kadhai 🌶️
Kycklinggryta med tomat, paprika, champinjoner smaksatt med ingefära, koriander och chili.
Lamb Saag 🌶️🌶️
Lammrostbiff med spenat, paprika, rödlök och grön chili.
Quorn Madrasi 🌶️🌶️
Quorn tillagad i en kryddig tamarind- och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander.

Torsdag

Butter Chicken 🌶️
Tandoorimarinerade kycklingbitar i krämig sås med malda cashew- och pistagenötter, mandel och russin.
Archari Mirch Gosht 🌶️🌶️🌶️
Lammrostbiff med röd chili, limeblad, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk.
Khumbi Mutter 🌶️🌶️
Färska champinjoner och gröna ärtor tillagade med tomat, lök och gröna örter.

Fredag

Murgh Methi Malai 🌶️
Kycklingfilé med bockhornsklöver, lök, ingefära, finmalda cashewnötter, vitpeppar och tomatgräddsås.
Machili Bengali 🌶️🌶️
Laxfilé med grön chili och tamarind, tillagad i kokosmjölk kryddad med färsk koriander.
Malai Kofta 🌶️
Hemlagade grönsaksbollar med indisk färskost och nötter i krämig kardemumma- och saffranssås.


🌶️= Mild   🌶️🌶️= Medelstark   
🌶️🌶️🌶️= Stark   🌶️🌶️🌶️🌶️= Mycket Stark


inkl Nan, sallad, vatten. 
Kaffe & te ingår på Redbergsplatsen, Lindholmen & Mölndal

Meny 3

Måndag

Nilgiri Murgh 🌶️
Kycklingbröst med gröna örtkryddor i masalasås.
Nawabi Lamb Curry 🌶️ 🌶️🌶️
Lammfärsgryta med mynta, garam masala och koriander.
Butter Paneer 🌶️
Hemlagad färskost i en krämig sås av indiskt smör, russin samt malda cashew- och pistagenötter.

Tisdag

Chicken Shahi Korma 🌶️
Krämig kycklingfilégryta med malda pistage- och cashewnötter.
Nihari Gosht 🌶️🌶️🌶️
Lamm tillagat med eldig chili, koriander och masalasås.
Rajma Aloo 🌶️🌶️
Kikärtsgryta med mintcurrysås. Garnerad med friterad lök.

Onsdag

Salli Murgh 🌶️
Kycklingfilé med sås av lime, aprikos och paprika. Garnerad med rostade potatisflingor.
Baingan Gosht 🌶️🌶️
Lamm med aubergine och tomat smaksatt med fänkål, koriander och grön chili.
Curry Pakora 🌶️🌶️
Friterad lök och potatis med youghurtsås.

Torsdag

Chicken Chamba 🌶️🌶️
Klassisk kycklingrätt från Himalaya med smak av lök och tomat i en yoghurt-masalasås.
Mushroom Pork 🌶️
Marinerat grillat fläskkött i krämig sås med champinjoner.
Paneer Achari 🌶️🌶️🌶️
Indisk färskost med röd chili, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk.

Fredag

Malabar Curry 🌶️
Kycklinggryta från Malabar med senapsfrön, kummin, nejlikor och svartpeppar.
Goan Fish Curry 🌶️🌶️
Marinerad grillad fisk med limejuice, kokosnöt, tamarind och chili.
Palak Chana Masala 🌶️🌶️
Spenat med kikärtor, lök, tomat, garam masala. chili och ingefära.


🌶️= Mild   🌶️🌶️= Medelstark   
🌶️🌶️🌶️= Stark   🌶️🌶️🌶️🌶️= Mycket Stark


inkl Nan, sallad, vatten. 
Kaffe & te ingår på Redbergsplatsen, Lindholmen & Mölndal

Stående alternativ

Subzi Thali 🌶️🌶️99:-
Vegetariskt tallrik med en grönsaksrätt samt dal och raita.

Palak Paneer 🌶️
110:-
Spenat med Indisk färskost och paprika.

Chicken Tikka Masala 🌶️
115:-
Grillad kycklingfilé marinerad i citron och yoghurt, bräserad kokos, grädde och spiskummin.

Chicken Tandoori 🌶️
115:-
Grillad kyckling marinerad i lime, yoghurt samt tandoorimasala. Serveras med krämig tomatsås.

Rogan Josh 🌶️🌶️
125:-
Nordindiskt lammgryta med saffran, kardemumma, mandel och yogurt.


Läsk, Lättöl, Mineralvatten, Kaffe, Te
15:-
Extra Nan Bröd 12:-
Nan Bröd Garlic 23:-
Nan Bröd Ost 25:-
Raita 15:-
Papadom 10:-
Mangolassi 28:-
Grönsallad avhämtning 10:-
Chili pickles 🌶️🌶️🌶️ 9:-
Mango Chutney 🌶️ 9:-
Glutenfritt Nan 29:-

🌶️= Mild   🌶️🌶️= Medelstark   🌶️🌶️🌶️= Stark   🌶️🌶️🌶️🌶️= Mycket Stark