Vi kan bistå med all utrustning så som tallrikar, glas, bestick samt serveringspersonal. Hör av dig till oss med dina önskemål så hjälper vi dig!

Mingelbuffé

Detta är en meny av plockmat som passar till exempelvis firmafesten.

Samosas – Vegetariska piroger fyllda med potatis, grönsaker, traditionella indiska kryddor.

Seekh kebab – Lammfärs på spett.

Papadom – Krispigt linsbröd.

Tikka-spett – Marinerad, grillad kyckling.

Paneer Tikka – Marinerad indisk färskost.

Nanbröd – Nybakat indiskt vetebröd.

Dipsåser – Myntasås, chilipickles, raitayoghurt, mangochutney samt tamarindchutney.

Pris för denna meny: 160 kr per person (minst 10 personer).

Lilla menyn

Chicken Shahi Korma – Kycklingfilé i krämig curry med malda cashew-och pistagenötter samt mandel.

Rogan Josh – Nordindisk lammgryta med saffran, kardemumma och koriander.

Dahl – Flamberade linser med traditionella kryddor och koriander.

Nanbröd – Nybakat indiskt vetebröd.

Raita – Yoghurtsås med tomat, gurka och rostade kryddor.

Chillipickles – Stark, inlagd chiliröra.

Papadom – Krispigt linsbröd.

Basmatiris

Pris för denna meny: 175 kr per person (minst 10 personer).

Stora menyn

Butter Chicken – Tandoorimarinerade kycklingbitar i krämig sås med malda cashew- och pistagenötter, mandel och russin.

Achari Mirch Ghost – Lammgryta med röd chili, färsk ingefära, vitlök, limeblad, eldiga pickles och kokosmjölk.

Quorn Madrasi- Grillad, marinerad quoenfilé med färska curryblad och koriander i en kryddig tamarind- och kokosmjölk.

Navaratan Korma – Blandade grönsaker i mild curry med cashewnötter.

Nanbröd – Nybakat indiskt vetebröd.

Chilipickles – Stark, inlagd chiliröra.

Raita – Yoghurtsås med tomat, gurka och rostade kryddor.

Papadom – Krispigt linsbröd.

Basmatiris

Pris för denna meny: 200 kr per person (minst 10 personer).

Stora vegetariska menyn

Palak Paneer – Indisk färskost sauterad med bladspenat, ingefära, vitlök och chili.

Quorn Madrasi- Grillad, marinerad quoenfilé med färska curryblad och koriander i en kryddig tamarind- och kokosmjölk. Glutenfri, vi byter ut quornfilé till sojaprotein.

Aloo Ghobi Masala – Potatis- och blomkålsgryta med lök och tomatmasala, smaksatt med färsk ingefära.

Pudina Chana Masala – Kikärtsgryta med mintcurrysås, garnerad med friterad lök.

Dahl – Kockens val av dagens lins- eller böngryta.

Navaratan Korma – Blandade grönsaker i mild curry med cashewnötter.

Nanbröd – Nybakat indiskt vetebröd.

Chilipickles – Stark, inlagd chiliröra.

Raita – Yoghurtsås med tomat, gurka och rostade kryddor.

Papadom – Krispigt linsbröd.

Sallad

Basmatiris

Pris för denna meny: 200 kr per person (minst 10 personer).

Setmeny

Efter era önskemål komponerar vi en meny bestående av en kycklingrätt, en lammgryta, en räkrätt, en vegetarisk rätt samt dahl, raita och nanbröd.

Pris för denna meny: 215 kr per person (minst 10 personer).

 

Priserna gäller för avhämtning i restaurangen. För utkörning och/eller hyra av serveringsutrustning kontakta oss.

#masalakitchengbg
  • 🍷🥂#masalakitchengbg
  • 🥂🥂🥂
  • Gin&tonic. 🤩 @masalakitchengbg #drinks&indianfood
  • #barista#utbildning#2018
#masalafamilj#redbergsplatsen
  • @masalakitchengbg @masalafamilj Arman’s födelsedag ❤️
  • @bliznac_
 fin besök ☺
  • *Fridhemsgatan 27*
@masalakitchengbg #MasalakitchenExpress
  • Ost koriander Nan Bröd. 👌😍
@masalakitchengbg
  • BIRYANI😍
Kyckling/Lamm/Veg @masalakitchengbg
  • #Samosas @masalakitchengbg 
Veg/Lamm. 👌👌👌
  • Bästa grill @masalakitchengbg
  • hungrig eller bara törstig? Vi har öppet till midnatt! 🥂🇮🇳