A La Carte
ए ला कार्टे
20. Papadom 32:-
Krispigt linsbrod. Serveras med myntasas. (2st)
21a. Veg Samosas 75:-
Små piroger med vegetarisk fyllning. Serveras med två sorters chutney. Innehåller gluten 
21b. Lamm Samosas 85:-
Små piroger med lammfärs fyllning. Serveras med två sorters chutney. Innehåller gluten
22. Masala Fries 69:-
Pommes med tomat, koriander och hackad lök. (för barn, vanliga pommes)
23. Masala Papadom 59:-
Krispiga linsbröd täckt med tomat, koriander och lökröra.
Serveras med myntasås.
24. Onion Bhaji 65:-
Krispigt friterad finskivad lök i en enkel, doftande kryddad smet. Serveras med två sorters chutney.
25. Krispiga Korianderrötter 75:-
Hemlagad friterad korianterrötter. Severas med sallad och två sorters chutney. Chef´s Recommended.
26. CHAATA: Samosa 79:- / B: Aloo Tikki 79:- / C: Tandoori Chicken 89:-
Traditionell indisk gatumat med toner av sött, surt och kryddigt blandning av chutneys och yoghurt
27. GOL GAPPAY 75:-
Runda crèpesbollar fyllda med gula ärtor och potatis. Serveras med en blandning av smaksatt vatten och söt raita.
28. KHAO GALLI PIZZA 109:-
Från Bombays berömda gata: Indisk naan-pizza med tandoorikyckling, färskost, paprika, rödlök och blandsallad.
30. Paneer Jodhpuri 153:-
Hemlagad färskost i en mild currysås med cashewnötskräm, toppad med papadomflingor.
31. Malai Kofta 159:-
Hemlagade grönsaksbollar med indisk färskost och nötter i krämig kardemumma och saffransås.
32. PALAK KOFTA 159:-
En klassisk nordindisk rätt med stekta hemlagade spenatbollar i lök- och tomatbaserad kryddsås. 🌶️
33. Palak Paneer 159:-
Hemlagad färskost tillagad i stuvad spenat, ingefära, chili och vitlök. 🌶️🌶️
34. Aloo Ghobi 149:-
Potatis- och blomkålsgryta med lök och tomatmasala, smaksatt med färsk ingefära.
35. Pudina Chana 149:-
Kikärtsgryta med mintcurrysås, garnerad med friterad lök. 🌶️🌶️
36. Palak Chana 149:-
Spenat med kikärtor, lök, tomat, garam masala, chili och ingefära. 🌶️🌶️
37. Baingan Mirch Masala 149:-
Aubergine, paprika, tomat och färsk koriander. 🌶️🌶️
38a. Tadka Dal 139:-
Flamberade linser med traditionella indiska kryddor och koriander.🌶️🌶️
38b. Dal Makhni 144:-
Flamberade linser i krämig tomatgryta, smaksatt med ingefära, vitlök, garam masala och kryddat indiskt smör.🌶️🌶️
39. Subzi Thali 165:-
Kockens val av vegetarisk gryta med en paneerrätt och en grönsaksrätt. Serveras med dal och raita. 🌶️🌶️ +
40. Chicken Tikka Masala 169:-
Grillad, marinerad kycklingfilé i en mild sås av grädde, spiskummin och mynta. 🌶️
41. Butter Chicken 169:-
Tandoorimarinerade kycklingfilébitar i en krämig sås av indiskt smör, russin, samt malda cashew- och pistagenötter.
42. Chicken Shahi Korma 169:-
Krämig kycklingfilégryta med malda pistage- och cashewnötter. 🌶️
43. CHICKEN MANGO MASALA 175:-
Kycklingfilé i lök-tomatsås med smak av mango, kokos, chili och lime. 🌶️🌶️
44. CHICKEN KADHAI 173:-
Kycklingfile tillagad med tomat, paprika och lök i i kockens specialsås. 🌶️🌶️
45. Hyderabadi Murg 174:-
Örtkryddad kycklingfilégryta med färsk koriander, mynta och grön chili i kokosmjölk. 🌶️🌶️ +
46. Malvani Chicken 172:-
Kycklingfilé i en sås av kokoskräm, röd chili och garam masala. 🌶️🌶️🌶️
47. Murg Madrasi 169:-
Kycklingfilé tillagad i en stark tamarind- och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander. 🌶️🌶️ 🌶️
48. CHICKEN CHETTINAD 176:-
En populär sydindisk kycklinggryta, tillagad i en pepprig kryddblandning från Chettinad, spetsad med kokos.
50. Fish Moilee 175:-
Senapsfrön, curryblad, rödlök, ingefära, gurkmeja, bockhornsklöver, tomat och färsk koriander.
51. Jhinga Lahsuni Nimbu 199:-
Vitlöksbräserade tigerräkor, tillagade i en krämig masalasås med en smak av lime.
52. Jhinga Goan Curry 199:-
Tigerräkor i en väldoftande kokosmjölksgryta med vitlök, svarta senapsfrön, koriander, tamarind och curryblad. 53. JHINGAJALFAREZI 199:-
Tigerräkor tillgade i en väldoftande gryta av fräsk paprika, röd lök, ingefära, kummin, sweet chili, lime och koriander. 🌶️🌶️
54. Machili Bengali 173:-
Laxfilé med grön chili och tamarind, tillagad i kokosmjölk, kryddad med färsk koriander. 🌶️🌶️🌶️🌶️
60. Shahi Gosht 182:-
Mild och krämig lammrätt med kardemumma, malda cashewnötter och pistagenötter.
61. Rogan Josh 185:-
Klassisk nordindisk lammrätt med smak av saffran och kardemumma, garnerad med mandel. 🌶️🌶️
62. Lamb Saag 187:-
Lammrätt från Punjab, med spenat, tomat, rödlök och grön chili.
🌶️🌶️
63. Lamb Punjabi Curry 189:-
En populär lammrätt i en sås av lök, tomat, ingefära, koriander och grön chili. 🌶️🌶️
64. KOSHA MANGSHO 195:-
Lammrätt från Västbengal med potatis i yoghurt, chili och gul senapsfrösås. 🌶️🌶️
65. Achari Mirch Gosht 194:-
Lammrostbiff med röd chili, limeblad, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk. 🌶️🌶️🌶️
66. Lamb Vindaloo 195:-
Eldig lammrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala. 🌶️🌶️🌶️🌶️+
66. Lamb Laal Maas 195:-
Traditionell lammcurry med smak av paprika, spiskummin och ingefära. 🌶️🌶️🌶️
Serveras med tandoorisås och två sorters chutney.
70. Chicken Tandoori 165:-
Grillad kyckling med ben marinerad i lime, yoghurt och tandoorimasala. 🌶️+
71. Tandoori Chicken Tikka 175:-
Kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoori masala. 🌶️+
72. Garlic Chicken Tikka 177:-
Grillad kycklingfilé marinerad i ingefära, chili och lime. 🌶️+
73. Seekh Kebab 177:-
Lammfärskebab med ingefära, vitlök, garam masala, tomat och färsk koriander. 🌶️🌶️
74. Paneer Tikka Lazawab 179:-
Marinerad grillad indisk färskost med paprika och tomat. 🌶️🌶️
75. Tandoori Mixed Grill 219:-
Marinerat lamm, indisk färskost, kyckling marinerad i vitlök och örter, kyckling marinerad i tandoori. Serveras med tandoorisås och två olika sorters chutney. 🌶️🌶️
Jhinga Mango Masala 99:-
Tigerräkör (3 st), senapsfrön, fänkål, spiskummin, mango, kokosgrädde, röd chili, lime, koriander, ingefära. (Förrätt)
🌶️🌶️
Tawa Paneer 179:-
Indisk färskost tillagad med salladslök, kummin, gurkmeja, koriander och lime. Serveras med tandoorisås. 🌶️🌶️
MUGHLAI HANDI179:-
Kycklingfilé i krämig cashewnötsås smaksatt med ingefära, vitlök, grön chili, yoghurt och kryddsmör. 🌶️🌶️
Biryani A. Veg:199:- B. Chicken:209:- C. Lamb:219:- D. PRAWNS 239:-
Långkokt saffransris med en rik smak av indiska kryddor. Serveras med raita. 🌶️🌶️🌶️ 
TANDOORI JHINGA 229:-
Långkokt saffransris med en rik smak av indiska kryddor. Serveras med raita. 🌶️🌶️🌶️Masala Thali 359:-
Masala papadom med chutney. Kyckling, lamm, två grönsaksrätter samt dal och raita. Serveras med ris, vitlöksnan och kulfi som dessert. (Gå bra att beställa helt vegetarisk). 🌶️🌶️ – 🌶️🌶️🌶️
1. Raita 33:-
Kryddig yoghurt med tomat och gurka. 🌶️
2. Kachumber 33:-
Traditionell indisk sallad med tärnad tomat, gurka, koriander och lökröra. 🌶️🌶️
3a. Chili Pickles v 19:- 🌶️🌶️🌶️🌶️
3b. Mango Chutney v 19:- 🌶️🌶️
3c. Grön Chutney v 🌶️+ 19:-
3d. Tamarind Chutney v 19:- 🌶️+
3e. Myntasås 19:- 🌶️
3f. Chili paste v 19:- 🌶️🌶️🌶️🌶️+
3g. Habanero Mango Chutney v 19:- 🌶️🌶️🌶️🌶️+
3h. Mix Pickles v 19:- 🌶️🌶️🌶️🌶️
3i. PÅFYLLNING AV RIS 19:-
3j. LemonRIS: Liten 39:- Stor 49:-
3k. Desi Salad 25:-
10. Plain Naan v 33:-
Naanbröd naturell. (Glutenfritt+10kr)
11. Butter Naan 39:-
Naanbröd med smör och lökfrön. (Glutenfritt +10kr)
12. Vitlök Naan v 43:-
Naanbröd med vitlök (med eller utan färsk koriander)
(Glutenfritt +10kr)
13. Ost Naan 45:-
Naanbröd med ost (med eller utan färsk koriander(Glutenfritt +10kr)
14. Chili Naan v 45:-
Nybakat naanbröd med chili. (Glutenfritt +10kr) 🌶️🌶️🌶️🌶️
15. Kulcha ig Aloo 54:- / Panner 64:- / Keema 66:-
Fyllt naanbröd med antingen Aloo (potatis), Paneer (indisk färskost) eller Keema (lammfärs), med lök, färsk koriander och chili.🌶️🌶️
16. Peshawari Naan igin 55:-
Sött naanbröd fyllt med kokos, nötter och russin.
17. Tandoori Roti igin 33:-
Indiskt tunnbröd gjort på fulkornsmjöl.
17. LACHA PARATHA ig 39:-
Ett lyxigt indiskt bröd där man kavlar in smör (ghee) eller olja i degen. Som en indisk croissant, gjort på fullkornsmjöl.
** Lundby Restaurant ONLY **
