A la Carte

FÖRRÄTTER    |    KYCKLING    |    LAMM    |    FRÅN HAVET   |   TANDOORI & GRILL   |   VEGETARISKT   |   TILLTUGG   |   DESSERT

Förrätter

papadom

1. Papadom  29:-

Krispigt linsbrod. Serveras med myntasas.
 
 
 

2. Masala Papadom  39:-

Krispigt linsbrod tackt med tomat, koriander och lokrora. Serveras med myntasas. 

3. Veg Samosas / Lamm Samosas  64:- / 69:-

Små piroger med vegetarisk / lammfärs fyllning med chutney.
 
 

4. Aloo Chana Ki Tikki  69:-

Potatis och kikartor kryddade med koriander. Serveras med chutney.
 
 

5. Veg Pakora / Chicken Pakora / Jhinga Pakora  59:-/69:-/79:-

Friterade gronsaker / kyckling / räkor. Serveras med chutney.
 

6. Tawa Jhinga  79:-

Tigerräkor sauterade med lök, vitlök, ingefära och färsk koriander. Serveras med lökoch tomatsallad.
 

Chef’s recommended   59:-

Krispiga korianderrotter. Serveras med chutney.
 
 

Tillbehör

24154

10. Raita  25:-

Yoghurt med tomat, gurka och rostade kryddor.
 
 
 
24155

11. Kachumber  29:-

Kryddstark sallad med lök, tomat och gurka.
 
24225

12a. ChiliPickles   12:-
12b. Mango Chutney 12:-
12c. Myntasås    15:-

68895

11. Habanero Mango Chutney  15:-

Väldigt het reduktion gjord på färsk habanero, chili och mango.

Nybakat vetebröd / Nan

20. Plain Nan   25:-

Nanbröd naturell (Gluttenfri +10kr)
 

21. Butter Nan   29:-

Nanbröd med smör och lökfrön (Gluttenfri +10kr)
 

22. Vitlök & Koriander Nan   32:-

Nanbröd med vitlök och koriander. (Gluttenfri +10kr)
 

23. Ost & Koriander Nan   34:-

Nanbröd med ost och koriander. (Gluttenfri +10kr)
 

24. Chili Nan   34:-

Nybakat nanbröd med chili. (Gluttenfri +10kr)

25. Aloo Kulcha   45:-

Fyllt nanbröd med potatis, lök, koriander och chili. 

26. Peshawari Nan   49:-

Sött nanbröd fyllt med cocos och nötter. 

 

Vegetariskt

30. Paneer Jodhpuri  129:-

Hemlagad farskost i en mild currysas med cashewnotskram, toppad med papadomflingor.
 
 

31. Malai Kofta  132:-

Hemlagade grönsaksbollar med indisk färskost och nötter i krämig kardemumma och saffransås.
 
 

32. Peneer Kadhai  129:-

Hemlagad indisk färskost tillagad med tomat, paprika och lök i en tandoorimasalasås.

 
Screenshot 2019-08-09 at 15.14.25

33. Dal  112:-

Flamberade linser med traditionella kryddor och koriander.

  

34. Aloo Ghobi Masala  119:-

Potatis- och blomkålsgryta med lök och tomatsalsa, smaksatt med färsk ingefära.
   

35. Palak Paneer   129:-

Potatis- och blomkålsgryta med lök och tomatsalsa, smaksatt med färsk ingefära.
   

36. Veg Makhani   127:-

Mix av grönsaker med indisk färskost, kardemumma och smör.
   

37. Pudina Chana Masala   123:-

Kikärtsgryta med mintcurrysås, garnerad med friterad lök.
 
   

38. Palak Ghana Masala   127:-

Spenat med kikartor, lök, tomat, garam masala, chili och ingefära
 
   

39. Mutter Paneer   129:-

Gröna ärtor och indisk färskost i en krämig sås med bockhornsklöver och färsk koriander.
   

40. Subzi Thali   125:-

Kockens val av vegetarisk gryta. Serveras med dal och raita.
   

Kyckling

50. Chicken Tikka Masala  149:-

Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås av grädde, spiskummin och mynta.
 

51. Butter Chicken  149:-

Tandoorimarinerade kycklingfilébitar i en krämig sås av indiskt smör, russin, samt malda cashew- och pistagenötter.
 

52. Chicken Shahi Korma  146:-

Krämig kycklingfilégryta med malda pistage- och cashewnötter.
 

53. Chicken Kadhai  146:-

Kycklingfilé marinerad i ingefära, vitlök, yoghurt i en sås av tomat med paprika och champinjoner.
 

54. Palak Chicken  147:-

Kycklingfilé med spenat, paprika, grön chili, ingefära och vitlök.
 

55. Chicken Chamba 149:-

Klassisk kycklingrätt från Himalaya med smak av lök och tomat i en yoghurtmasalasas.
 

56. Murgh Methi Malai 147:-

Kycklingfilé med bockhornsklöver, lök, ingefära, finmalda cashewnötter och kardemumma i tomatgräddsås.
 

57. Hyderabadi Murgh 149:-

Örtkryddad kycklingflégryta med färsk koriander, mynta och grön chili i kokosmjölk.
 

58. Malvani Chicken 146:-

Kycklingfilé i en sås av kokoskräm, röd chili och garam masala.

59. Murg Madrasi 146:-

Kycklingfilé i en stark tamarind- och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander, toppad med kokosflingor.

60. Chicken Vindaloo 152:-

Eldig kycklingrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala.

Lamm

70. Lamb Shahi Korma 157:-

Mild och krämig lammgryta med kardemumma och malda cashewnötter.

71. Rogan Josh 157:-

Klassisk nordindisk lammrätt med smak av saffran, kardemumma och yoghurt.

72. Lamb Saag 159:-

Lamm med spenat, paprika, tomat, rödlök och grön chili.

73. Lamb Punjabi Curry 163:-

Lammfilé i en sås av lök, tomat, ingefära, koriander och grön chili.

74. Goan Lamb Curry 167:-

Lammrätt från Goa tillagad med smak av curryblad i en kokosmasalasås.

Screenshot 2019-08-10 at 23.42.56

75. Achari Mirch Gosht 173:-

Lammrostbiff med röd chili, limeblad, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk.

Screenshot 2019-08-10 at 23.40.56

76. Lamb Vindaloo 173:-

Eldig lammrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala.

Från Havet

80. Jhinga Shahi Korma 179:-

Mild och krämig gryta med tigerräkor med smak av cashewnötter och kardemumma.

Screenshot 2019-08-10 at 23.47.41

81. Jhinga Lahsuni Nimbu 179:-

Vitlöksbräserade jätteräkor, tillagade i en krämig masalasås med smak av lime.
 
Screenshot 2019-08-10 at 23.51.19

82. Jhinga Goan Curry 182:-

Väldoftande gryta med tigerräkor i kokosmjölk med vitlök, svarta senapsfrön, koriander, tamarind och curryblad.
 
68893

83. Jhinga Laziz 182:-

Tigerräkor brässerade i lök, vitlök, tomat, ingefära, färsk koriander och chili.
 
68884

84. Machili Bengali 149:-

Laxfilé med grön chili och tamarind, tillagad i kokosmjölk, kryddad med färsk koriander
 

Tandoori & Grill

24148

90. Tandoori Chicken Tikka 147:-

Kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoori masala. Serveras med tandoorisås och två sorters chutney.
dish-placeholder

91. Murgh Mumbai Tikka 157:-

Grillad kycklingfilé marinerad i ingefära, vitlök, mynta, grön chili och kokosmjölk. Serveras med två sorters chutney och tandoorisås.
24147

92. Chicken Tandoori 139:-

Grillad kyckling med ben, marinerad i lime, yoghurt och tandoori masala. Serveras med tandoorisås och två olika sorters chutney.
 
24149

93. Garlic Chicken Tikka 146:-

Grillad kycklingfilé marinerad med vitlök, ingefära, chilli och lime. Serveras med tandoorisås och två olika sorters chutney.
68894-1

94. Seekh Kebab 149:-

Grillad kycklingfilé marinerad med vitlök, ingefära, chilli och lime. Serveras med tandoorisås och två olika sorters chutney.
 
24153

95. Paneer Tikka Lazawab 163:-

Marinerad grillad indisk färskost med paprika och tomat. Serveras med två sorters chutney.
dish-placeholder

96. Tandoori Jhinga 183:-

Grillade jätteräkor marinerade i ingefära, vitlök, yoghurt och limeblad. Serveras med grillade grönsaker, kumminkryddad potatis och två sorters chutney.
dish-placeholder

97. Tandoori Mixed Grill 193:-

Marinerat lamm, indisk färskost, kyckling marinerad i vitlök och örter, kyckling marinerad i tandoori. Serveras med tandoorisås och två olika sorters chutney.
dish-placeholder

98. Adrakhi Lamb Racks 199:-

Grillade lammracks marinerade i lime, ingefära, vitlök, yoghurt, Philadelphiaost, krossad chili och garam masala. Serveras med två sorters chutney.

Biryani

dish-placeholder

100. Chicken Biryani 187:-

Långkokt risrätt med kyckling och indiska kryddor. Serveras med raita.
dish-placeholder

101. Lamb Biryani 197:-

Långkokt risrätt med lamm och indiska kryddor. Serveras med raita.

Chef's Recommended

dish-placeholder

102. Madras Hot Pot 199:-

Lamm, kyckling och tigerräkor i en stark madrassås och basmatiris.

Chef's Choice

dish-placeholder

103. Masala Thali  299:-

Masala papadom med chutney. Kyckling, lamm, två grönsaksrätter samt dal och raita. Serveras med ris, vitlöksnan och kulfi som dessert.
 

Desserter

dish-placeholder

110. Anjeer Kulfi  79:-

Indisk hemmagjord glass med nötter, kardemumma, saffran och fikon. Serveras med mangosås.
dish-placeholder

111. Gajrella  69:-

Husets morotsdessert smaksatt med torkade nötter och kardemumma. Serveras med vaniljglass.
dish-placeholder

112. Gulab Jamun  69:-

Indisk mjölkkaka med glass. Garnerad med nötter.
dish-placeholder

113. Glass  55:-

Vaniljglass serveras med mango-, choklad- eller kolasås.
dish-placeholder

114. Sorbet  55:-

Välj mellan mango, passion el. citron.