Vegetariskt

30. Paneer Jodhpuri  132:-

Hemlagad farskost i en mild currysas med cashewnotskram, toppad med papadomflingor. 🌶️

31. Malai Kofta  136:-

Hemlagade grönsaksbollar med indisk färskost och nötter i krämig kardemumma och saffransås. 🌶️

32. Peneer Kadhai  132:-

Hemlagad indisk färskost tillagad med tomat, paprika och lök i en tandoorimasalasås. 🌶️🌶️

33. Dal  115:-

Flamberade linser med traditionella kryddor och koriander. 🌶️🌶️

34. Aloo Ghobi Masala  123:-  

Potatis- och blomkålsgryta med lök och tomatsalsa, smaksatt med färsk ingefära. 🌶️🌶️

35. Palak Paneer   136:- 

Hemlagad färskost tillagad med spenat, paprika, ingefära, chili och vitlök. 🌶️🌶️

36. Veg Makhani   132:-

Mix av grönsaker med indisk färskost, kardemumma och smör. 🌶️🌶️

37. Pudina Chana Masala   126:-

Kikärtsgryta med mintcurrysås, garnerad med friterad lök. 🌶️🌶️

38. Palak Chana Masala   129:-

Spenat med kikärtor, lök, tomat, garam masala, chili och ingefära. 🌶️🌶️

39. Mutter Paneer   134:-

Gröna ärtor och indisk färskost i en krämig sås med bockhornsklöver och färsk koriander. 🌶️🌶️

40. Subzi Thali   126:-

Kockens val av vegetarisk gryta. Serveras med dal och raita. 🌶️🌶️

Kyckling

50. Chicken Tikka Masala  152:-

Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås av grädde, spiskummin och mynta. 🌶️

51. Butter Chicken  152:-

Tandoorimarinerade kycklingfilébitar i en krämig sås av indiskt smör, russin, samt malda cashew- och pistagenötter. 🌶️

52. Chicken Shahi Korma  149:-

Krämig kycklingfilégryta med malda pistage- och cashewnötter. 🌶️

53. Chicken Kadhai  149:-

Kycklingfilé marinerad i ingefära, vitlök, yoghurt i en sås av tomat med paprika och champinjoner. 🌶️🌶️

54. Palak Chicken  149:-

Kycklingfilé med spenat, paprika, grön chili, ingefära och vitlök. 🌶️🌶️

55. Chicken Chamba 149:-

Klassisk kycklingrätt från Himalaya med smak av lök och tomat i en yoghurtmasalasas.🌶️🌶️

56. Murgh Methi Malai 149:-

Kycklingfilé med bockhornsklöver, lök, ingefära, finmalda cashewnötter och kardemumma i tomatgräddsås. 🌶️🌶️

57. Hyderabadi Murgh 149:-

Örtkryddad kycklingflégryta med färsk koriander, mynta och grön chili i kokosmjölk. 🌶️🌶️🌶️

58. Malvani Chicken 149:-

Kycklingfilé i en sås av kokoskräm, röd chili och garam masala. 🌶️🌶️🌶️

59. Murg Madrasi 149:-

Kycklingfilé i en stark tamarind- och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander, toppad med kokosflingor. 🌶️🌶️🌶️

60. Chicken Vindaloo 154:-

Eldig kycklingrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala. 🌶️🌶️🌶️🌶️+

Lamm

70. Lamb Shahi Korma 159:-

Mild och krämig lammgryta med kardemumma och malda cashewnötter. 🌶️

71. Rogan Josh 159:-

Klassisk nordindisk lammrätt med smak av saffran, kardemumma och yoghurt. 🌶️🌶️

72. Lamb Saag 162:-

Lamm med spenat, paprika, tomat, rödlök och grön chili.
🌶️🌶️

73. Lamb Punjabi Curry 165:-

Lammfilé i en sås av lök, tomat, ingefära, koriander och grön chili. 🌶️🌶️

74. Goan Lamb Curry 169:-

Lammrätt från Goa tillagad med smak av curryblad i en kokosmasalasås. 🌶️🌶️

75. Achari Mirch Gosht 175:-

Lammrostbiff med röd chili, limeblad, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk. 🌶️🌶️🌶️

76. Lamb Vindaloo 175:-

Eldig lammrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala. 🌶️🌶️🌶️🌶️

Från Havet

80. Jhinga Shahi Korma 179:-

Mild och krämig gryta med tigerräkor med smak av cashewnötter och kardemumma. 🌶️

81. Jhinga Lahsuni Nimbu 179:-

Vitlöksbräserade jätteräkor, tillagade i en krämig masalasås med smak av lime. 🌶️

82. Jhinga Goan Curry 182:-

Väldoftande gryta med tigerräkor i kokosmjölk med vitlök, svarta senapsfrön, koriander, tamarind och curryblad. 🌶️🌶️

83. Jhinga Laziz 182:-

Tigerräkor brässerade i lök, vitlök, tomat, ingefära, färsk koriander och chili. 🌶️🌶️

84. Machili Bengali 149:-

Laxfilé med grön chili och tamarind, tillagad i kokosmjölk, kryddad med färsk koriander 🌶️🌶️🌶️

Tandoori & Grill

90. Tandoori Chicken Tikka 152:-

Kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoori masala. Serveras med tandoorisås och två sorters chutney. 🌶️

91. Murgh Mumbai Tikka 159:-

Grillad kycklingfilé marinerad i ingefära, vitlök, mynta, grön chili och kokosmjölk. Serveras med två sorters chutney och tandoorisås.

92. Chicken Tandoori 142:-

>Grillad kyckling med ben, marinerad i lime, yoghurt och tandoori masala. Serveras med tandoorisås och två olika sorters chutney. 🌶️🌶️

93. Garlic Chicken Tikka 152:-

Grillad kycklingfilé marinerad med vitlök, ingefära, chilli och lime. Serveras med tandoorisås och två olika sorters chutney. 🌶️🌶️

94. Seekh Kebab 152:-

Lammfärskebab smaksatta med ingefära, vitlök, koriander och garam masala. Serveras med tandoorisås och grön chutney. 🌶️🌶️

95. Paneer Tikka Lazawab 163:-

Marinerad grillad indisk färskost med paprika och tomat. Serveras med två sorters chutney. 🌶️🌶️

96. Tandoori Jhinga 183:-

Grillade jätteräkor marinerade i ingefära, vitlök, yoghurt och limeblad. Serveras med grillade grönsaker, kumminkryddad potatis och två sorters chutney. 🌶️🌶️

97. Tandoori Mixed Grill 193:-

Marinerat lamm, indisk färskost, kyckling marinerad i vitlök och örter, kyckling marinerad i tandoori. Serveras med tandoorisås och två olika sorters chutney. 🌶️🌶️

98. Adrakhi Lamb Racks 199:-

Grillade lammracks marinerade i lime, ingefära, vitlök, yoghurt, Philadelphiaost, krossad chili och garam masala. Serveras med två sorters chutney. 🌶️🌶️

Biryani

100. Chicken Biryani 187:-

Långkokt risrätt med kyckling och indiska kryddor. Serveras med raita. 🌶️🌶️

101. Lamb Biryani 197:-

Långkokt risrätt med lamm och indiska kryddor. Serveras med raita.🌶️🌶️

 

Chef's Recommended

102. Madras Hot Pot 199:-

Lamm, kyckling och tigerräkor i en stark madrassås och basmatiris. 🌶️🌶️🌶️🌶️ +

Chef's Choice

61. Masala Thali  299:-

Masala papadom med chutney. Kyckling, lamm, två grönsaksrätter samt dal och raita. Serveras med ris, vitlöksnan och kulfi som dessert. 🌶️🌶️ +