Berzeliigatan 7, 412 53 Gbg, 031-20 25 30
Ånäsvägen 2, 416 67 Gbg, 031-19 09 20
Holländareplatsen 4, 415 14 Gbg, 031-61 04 54
Theres svenssons gata 6, 417 55 Gbg, 031-22 67 77
Göteborgsvägen 9, 431 30 Mölndal, 031-27 27 26
A La Carte
ए ला कार्टे
- Förrätter
- Huvudrätter
- Tillbehör
- Dessert
- Barnmeny
20. Papadom 29:-
Krispigt linsbrod. Serveras med myntasas.
21. Masala Papadom 49:-
Krispiga linsbröd täckt med tomat, koriander och lökröra.
Serveras med myntasås.
22. Veg Samosas / Lamm Samosas 69:-/74:-
Små piroger med vegetarisk / lammfärs fyllning. Serveras med sallad & två sorters chutney. Innehåller gluten
23. Aloo Chana ki Tikki 74:-
Hemlagad friterad patty av potatis och kikärtor med koriander. Serveras med sallad och två sorters chutney.
24. Pakoras (Veg/Kyckling/Räk) 62:-/72:-/82:-
Traditionell indisk friterad grönsaker / kyckling / räkor. Serveras med sallad och två sorters chutney.🌶️🌶️
25. Krispiga Korianderrötter 67:-
Hemlagad friterad korianterrötter. Severas med sallad och två sorters chutney. Chef´s Recommended.
30. Paneer Jodhpuri 142:-
Hemlagad färskost i en mild currysås med cashewnötskräm, toppad med papadomflingor.
31. Malai Kofta 149:-
Hemlagade grönsaksbollar med indisk färskost och nötter i krämig kardemumma och saffransås.
32. PALAK KOFTA 152:-
En klassisk nordindisk rätt med stekta hemlagade spenatbollar i lök- och tomatbaserad kryddsås. 🌶️
33. Palak Paneer 149:-
Hemlagad färskost tillagad i stuvad spenat, ingefära, chili och vitlök. 🌶️🌶️
34. Aloo Ghobi 139:-
Potatis- och blomkålsgryta med lök och tomatmasala, smaksatt med färsk ingefära.
35. Pudina Chana 139:-
Kikärtsgryta med mintcurrysås, garnerad med friterad lök. 🌶️🌶️
36. Palak Chana 139:-
Spenat med kikärtor, lök, tomat, garam masala, chili och ingefära. 🌶️🌶️
37. Baingan Mirch Masala 139:-
Aubergine, paprika, tomat och färsk koriander. 🌶️🌶️
38. Dal 129:-
Flamberade linser med traditionella indiska kryddor och koriander.🌶️🌶️
39. Subzi Thali 147:-
Kockens val av vegetarisk gryta med en paneerrätt och en grönsaksrätt. Serveras med dal och raita. 🌶️🌶️
40. Chicken Tikka Masala 159:-
Grillad, marinerad kycklingfilé i en mild sås av grädde, spiskummin och mynta. 🌶️
41. Butter Chicken 159:-
Tandoorimarinerade kycklingfilébitar i en krämig sås av indiskt smör, russin, samt malda cashew- och pistagenötter. 🌶️
42. Chicken Shahi Korma 159:-
Krämig kycklingfilégryta med malda pistage- och cashewnötter. 🌶️
43. MUGHLAI HANDI 162:-
Klassisk kycklingrätt i krämig cashewnötsås smaksatt med ingefära, vitlök, grön chili, yoghurt och kryddsmör. 🌶️
44. CHICKEN CHETTINAD 164:-
En populär sydindisk kycklinggryta, tillagad i en pepprig kryddblandning från Chettinad, spetsad med kokos. 🌶️🌶️🌶️
45. Hyderabadi Murg 159:-
Örtkryddad kycklingfilégryta med färsk koriander, mynta och grön chili i kokosmjölk. 🌶️🌶️🌶️
46. Malvani Chicken 159:-
Kycklingfilé i en sås av kokoskräm, röd chili och garam masala. 🌶️🌶️🌶️
47. Murg Madrasi 159:-
Kycklingfilé tillagad i en stark tamarind- och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander. 🌶️🌶️ 🌶️
50. Machli Korma 159:-
Mild och krämig gryta med laxfilé smaksatt med cashewnötter och kardemumma.
51. Jhinga Lahsuni Nimbu 189:-
Vitlöksbräserade tigerräkor, tillagade i en krämig masalasås med en smak av lime.
52. Jhinga Goan Curry 192:-
Tigerräkor i en väldoftande kokosmjölksgryta med vitlök, svarta senapsfrön, koriander, tamarind och curryblad.
53. Jhinga Laziz 194:-
Tigerräkor brässerade i lök, vitlök, tomat, ingefära och chili. 🌶️🌶️
54. Machili Bengali 159:-
Laxfilé med grön chili och tamarind, tillagad i kokosmjölk, kryddad med färsk koriander. 🌶️🌶️🌶️🌶️
60. Shahi Gosht 172:-
Mild och krämig lammrätt med kardemumma, malda cashewnötter och pistagenötter.
61. Rogan Josh 175:-
Klassisk nordindisk lammrätt med smak av saffran och kardemumma, garnerad med mandel. 🌶️🌶️
62. Lamb Saag 175:-
Lammrätt från Punjab, med spenat, tomat, rödlök och grön chili.
🌶️🌶️
63. Lamb Punjabi Curry 178:-
En populär lammrätt i en sås av lök, tomat, ingefära, koriander och grön chili. 🌶️🌶️
64. Goan Lamb Curry 179:-
Lammrätt från Goa tillagad med curryblad i en kokosmasalasås. 🌶️🌶️
65. Achari Mirch Gosht 182:-
Lammrostbiff med röd chili, limeblad, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk. 🌶️🌶️🌶️
66. Lamb Vindaloo 182:-
Eldig lammrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala. 🌶️🌶️🌶️🌶️+
Serveras med tandoorisås och två sorters chutney.
70. Chicken Tandoori 152:-
Grillad kyckling med ben marinerad i lime, yoghurt och tandoorimasala. 🌶️+
71. Tandoori Chicken Tikka 159:-
Kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoori masala. 🌶️+
72. Garlic Chicken Tikka 162:-
Grillad kycklingfilé marinerad i ingefära, chili och lime. 🌶️+
73. Seekh Kebab 165:-
Lammfärskebab med ingefära, vitlök, garam masala, tomat och färsk koriander. 🌶️🌶️
74. Paneer Tikka Lazawab 169:-
Marinerad grillad indisk färskost med paprika och tomat. 🌶️🌶️
75. Tandoori Mixed Grill 209:-
Marinerat lamm, indisk färskost, kyckling marinerad i vitlök och örter, kyckling marinerad i tandoori. Serveras med tandoorisås och två olika sorters chutney. 🌶️🌶️
76. MUMBAI CHICKEN TIKKA 164:-
Kycklinglårfilé marinerad i färsk ingefära, vitlök, korianderblad, grön chili och kokos. 🌶️🌶️+
A. Chicken Biryani 195:-
Långkokt saffransris med en rik smak av indiska kryddor. Serveras med raita.
🌶️🌶️🌶️
B. Lamb Biryani 204:-
Långkokt risrätt med lamm och indiska kryddor. Serveras med raita.🌶️🌶️🌶️
C. Veg Biryani 184:-
Långkokt risrätt med indiska kryddor. Serveras med raita.🌶️🌶️🌶️
Tawa Jhinga 89:-
Tigerräkor sauterade med lök, vitlök, ingefära och färsk koriander. Serveras med lök- och tomatsallad.
🌶️🌶️
Tawa Paneer 159:-
Indisk färskost tillagad med salladslök, kummin, gurkmeja, koriander och lime. Serveras med tandoorisås.🌶️🌶️
Masala Thali 349:-
Masala papadom med chutney. Kyckling, lamm, två grönsaksrätter samt dal och raita. Serveras med ris, vitlöksnan och kulfi som dessert. (Gå bra att beställa helt vegetarisk). 🌶️🌶️🌶️
Madras Hot Pot 229:-
Lamm, kyckling och tigerräkor i en stark madrassås och basmatiris. 🌶️🌶️🌶️🌶️ +
1. Raita 29:-
Kryddig yoghurt med tomat och gurka.
2. Kachumber 32:-
Kryddig Indisk sallad. v🌶️🌶️
3a. Chili Pickles v 15:- 🌶️🌶️🌶️+
3b. Mango Chutney v 15:- 🌶️🌶️
3c. Grön Chutney v 🌶️🌶️ 15:-
3d. Tamarind Chutney v 15:- 🌶️
3e. Myntasås 15:-
3f. Chili paste v 15:- 🌶️🌶️🌶️🌶️+
3g. Habanero Mango Chutney v 15:- 🌶️🌶️🌶️🌶️+
10. Plain Naan v 29:-
Naanbröd naturell. (Glutenfritt+10kr)
11. Butter Naan 32:-
Naanbröd med smör och lökfrön. (Glutenfritt +10kr)
12. Vitlök & Koriander Naan v 39:-
Naanbröd med vitlök och koriander. (Glutenfritt +10kr)
13. Ost & Koriander Naan 39:-
Naanbröd med ost och koriander. (Glutenfritt +10kr)
14. Chili Naan v 39:-
Nybakat naanbröd med chili. (Glutenfritt +10kr) 🌶️🌶️🌶️
15. Aloo Kulcha 47:-
Fyllt naanbröd med potatis, lök, färsk koriander och chili. 🌶️🌶️
16. Peshawari Naan 52:-
Sött naanbröd fyllt med kokos, nötter och russin.
17. KEEMA KULCHA 69:-
Fyllt naanbröd med Lammfärs med ingefära, vitlök, garam masala, tomat och färsk koriander.
