LUNCHMENY 4
• Måndag
• Murgh Zafrani

  Kycklinggryta kryddad med saffran, tomat och färsk koriander. Chicken curry flavoured with saffron tomato and fresh coriander.
• Mirch Ghosht

  Lamm med chili och koriander i en sås av kokosmjölk. Lamb in a sauce of chilli, coriander and coconut milk.
•  
• Tisdag
• Chicken Madras

  Kycklingfilé i kokosmjölk med doft av curryblad och koriander. Fillet of chicken in coconut milk, with a touch of curry leaves and coriander.
• Baingan Ghosht

  Lamm tillagat med aubergine, tomat, färsk koriander och chili. Lamb with aubergine, tomato, fresh coriander and chilli.
•  
• Onsdag
• Saag Chicken

  Kycklingfilé tillagad med spenat ingefära och chili. Fillet of chicken in a sauce of spinach, ginger and chilli.
• Shahi Ghosht

  Lammrostbiff med cashew- och pistagenötter i mild currysås. Pieces of lamb in a mild curry with cashew and pistachio nuts.
•  
• Torsdag
• Chicken Shahi Korma

  Kycklingfilé med rostad kokos, tomat, grädde och cashewnötter. Chicken curry with roasted coconut, tomato, coconut, garnished with grated egg.
• Dalchini Lamm

  Lammgryta med tamarind, färsk koriander och kanel. Lamb casserole with tamarind, fresh coriander and cinnamon.
•  
• Fredag
• Murgh Parcha

  Grillat kycklingbröst fyllt med gröna örter, serveras med kokosmasala-sås. Grilled chicken breast, stuffed with green herbs. Served with coconut and masala sauce.
• Machli Masala

  Marinerad laxfilé i krämig sås med cashewnötter. Marinated fillet of salmon, in a creamy sauce Marinated fillet of salmon, in a creamy sauce
•  
• Stående alternativ / Specials
• Subzi Thal

  Kockens val av två grönsaksrätter, serveras med dahl och raita. Chef´s choice of two vegetarian dishes, served with dahl and raita.

  79:-
• Chicken Tandoori

  Grillad kyckling som marinerats i lime, yoghurt samt tandoorimasala. Serveras med krämig lök & tomatsås.

  90:-
• Tikka Masala

  Grillat kycklingbröst marinerat med citron och yoghurt, bräserad i kokos, grädde och spiskummin. Grilled chicken breast marinated in lemon and yoghurt, braised in coconut, cream and cumin.

  90:-
• Rogan Josh

  Nordindisk lammgryta med saffran, kardemumma och koriander. Nort Indian lamb with saffron, cardamom and coriander.

  95:-
• Palak Paneer

  Indisk färskost tillagad med spenat, ingefära och vitlök. Cottage cheese cooked with spinach, ginger and garlic

  85:-
• Lunch ink sallad, ris, plain nan samt kaffe/te

  79:-
• Lunch Take Away

  65:-
• Subzi Thal Take Away

  65:-
• Garlic Nan

  15:-
• Paneer (ost) Nan

  20:-
• Papadom 2 st

  10:-
• Raita (kall yoghurtsås)

  10:-
• Folköl (3,5%)

  30:-
• Mangolassi

  25:-
• Mangojuice/Apelsinjuice

  20:-
• Läsk/Lättöl/Mineralvatten

  10:-
•  

Måndag

Lahsuni Kebab

Kycklingfilé marinerad i vitlök, koriander, chili och ost, serveras med tandoorisås. Chicken curry flavoured with coriander and curry leaves in a coconut sauce.

Lamm Kadai

Lammgryta med paprika och champinjoner I lök- och tomatsås. Lamb casserole with capsicum and mushrooms in an onion tomato sauce.

 

Tisdag

Murgh Madrasi

Kycklingfilé med curryblad och koriander i kokosmjölk. Chicken curry flavoured with coriander and curry leaves in a coconut sauce.

Seekh Kebab

Grillad lammfärskebab, serveras med sås av grädde, tomat, vinäger och paprika. Grilled lamb kebab, served with a sauce of tomato, cream, vinegar and capsicum.

 

Onsdag

Chicken Jalfrezi

Kycklingfilé med färska grönsaker i krämig sås. Fillet of chicken with fresh vegetables in a creamy curry sauce.

Keema Matter

Lammfärsgryta med gröna ärtor. Casserole of minced lamb with green peas.

 

Torsdag

Chicken Vindaloo

Eldig kycklinggryta från Goa med rödvin, farin och piripiri. Fiery hot Goan curry with red wine, brown sugar and piri piri.

Pork Korma

Fläskfilé med rostad kokos- och cashewnötter i mild curry. Fillet of pork with roasted coconut and cashews in a mild curry.

 

Fredag

Gajar Chicken

Kycklinggryta med morötter, färsk tomat, ingefära och koriander. Chicken curry with carrots, fresh tomato, ginger and coriander

Hyderabadi Machli

Friterad sejfilé, severas med sås av tomat, rostad kokos, vinäger och piripiri . Fried fillet of saithe. Served with tomato, roasted coconut, vinegar and piri piri sauce.

 

Stående alternativ

Subzi Thal

Kockens val av två grönsaksrätter, serveras med dahl och raita. Chef´s choice of two vegetarian dishes, served with dahl and raita.

79:-

Chicken Tandoori

Grillad kyckling som marinerats i lime, yoghurt samt tandoorimasala. Serveras med krämig lök & tomatsås.

90:-

Tikka Masala

Grillat kycklingbröst marinerat med citron och yoghurt, bräserad i kokos, grädde och spiskummin. Grilled chicken breast marinated in lemon and yoghurt, braised in coconut, cream and cumin.

90:-

Rogan Josh

Nordindisk lammgryta med saffran, kardemumma och koriander. Nort Indian lamb with saffron, cardamom and coriander.

95:-

Palak Paneer

Indisk färskost tillagad med spenat, ingefära och vitlök. Cottage cheese cooked with spinach, ginger and garlic

85:-

Lunch ink sallad, ris, plain nan samt kaffe/te

79:-

Lunch Take Away

65:-

Subzi Thal Take Away

65:-

Garlic Nan

15:-

Paneer (ost) Nan

20:-

Papadom 2 st

10:-

Raita (kall yoghurtsås)

10:-

Folköl (3,5%)

30:-

Mangolassi

25:-

Mangojuice/Apelsinjuice

20:-

Läsk/Lättöl/Mineralvatten

10:-